Receita de geleia de ameixa para regular o intestino

Créditos: Leo Avesani

Qual foi a última vez que você se sentiu inchaço, estufado, com mau humor e aquela barriguinha saliente tudo porque seu intestino está preguiçoso e não funciona faz alguns dias? Se a resposta é sempre, não se desespere!

Sabia que 20% da população sofre com o intestino preguiçoso? Por isso hoje eu vou te ensinar como fazer uma geleia de ameixa para você consumir diariamente e ajudar seu intestino a funcionar frequentemente. Você pode adicionar no pão, em cima do bolo, no iogurte natural ou até para adoçar um suco.

Créditos: Leo Avesani

Geleia de Ameixa

Ingredientes:

• ½ xícara de ameixa seca sem caroço picada (122g)
• 2 xícaras de água
• 1 colher de sopa de semente de chia (10g)

Modo de Preparo:

1. Pique a ameixa em pedaços bem pequenos.
2. Em uma panela pequena, coloque a ameixa, a água e a chia, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
3. Destampe e cozinhe por mais 15 minutos, mexendo a cada 5 minutos.
4. Transfira a geleia para um pote já esterilizado e assim que esfriar tampe e guarde na geladeira
5. E é isso, sua receita está pronta! Bom apetite!

Créditos: Leo AvesaniValidade: 7 dias na geladeira ou 30 dias no congelador

Medida Caseira Utilizada: 1 xícara = 240ml | 1/2 xícara = 120ml | 1/3 xícara = 80ml | 1/4 xícara = 60ml | 1 colher de sopa = 15ml | 1 colher de sobremesa = 5ml | 1 colher de chá = 2,5ml | 1 colher de café = 1,25ml

Tempo de Preparo: 25 minutos | Rendimento: 8 porções

Informação Nutricional: Valor calórico: 43,2kcal | Proteína: 0,6g | Gordura: 0,5g | Carboidrato: 10,3g | Fibras: 1,5g