Faça um caipisuco detox sem álcool para aproveitar o Carnaval sem ressaca
Verônica Laino
25/02/2020 04h00
Crédito: Leo Avesani
O Carnaval está terminando e daqui a pouco teremos que voltar à rotina, então para você aproveitar este último dia de folia sem acordar amanhã de ressaca e ainda ajudar seu corpo a eliminar os excessos cometidos durante este feriado, a dica é investir nesta caipisuco sem álcool que fica uma delícia.
O caipisuco veio de uma inspiração da famosa caipirinha que por definição é feita com cachaça, limão, açúcar e gelo. Aqui nesta receita incluímos alimentos que ajudam a desintoxicar o corpo como o gengibre e a semente de chia, já o álcool trocamos pela água com gás que ajuda a dar sensação de saciedade e refresca.
Caipisuco detox de limão sem álcool
Ingredientes:
- 1 limão (70g)
- 1 colher de café de adoçante natural
- ½ xícara de gelo
- 200ml de água ou água com gás
- 10 lascas de gengibre (5g)
- 1 colher de chá de semente de chia (2g)
Crédito: Leo Avesani
Modo de preparo:
- Lave bem a casca do limão, corte as pontinhas e descarte, corte ao meio, corte o miolo onde ficam as sementes e descarte (esta parte deixa a bebida muito amarga), então corte cada metade em três partes.
- Pegue um pedaço de gengibre, descasque e corte 10 lascas de gengibre, quanto mais finas melhor.
- Em um copo, coloque o limão, o adoçante, a semente de chia e as lascas de gengibre, macere fazendo movimento circulares e leves (cuidado para não amassar muito o limão senão ele amarga).
- Coloque o gelo e complete o copo com a água com gás. E é isso, sua receita está pronta! Bom apetite!
Crédito: Leo Avesani
Validade: o ideal é fazer o drinque e já consumir!
Tempo de Preparo: 5 minutos | Rendimento: 1 copo
Informação Nutricional: Valor calórico: 37kcal | Proteína: 1g | Gordura: 1g | Carboidrato: 9g | Fibras: 2g
Sobre o autor
Verônica Laino é formada em Nutrição pela USP (Universidade de São Paulo), pós-graduada em Nutrição Clínica e Esportiva Funcional e coach de emagrecimento. Trabalhou em clínica particular por sete anos e hoje dedica seu tempo aos seus coachees e à produção de conteúdo online, mídias sociais e eventos, como forma de alcançar cada vez mais pessoas e ajudá-las a levar uma vida prática, saudável, balanceada e gostosa.
Sobre o blog
Dicas sobre nutrição, com foco na alimentação de verdade (e sem radicalismo), que vão te ajudar a fazer alterações concretas no seu estilo de vida. A ideia é que você alcance o seu verdadeiro potencial e atinja sua melhor versão.